兰州现代职业学院《烹饪技术与工艺》精品在线课程建设项目详细交接清单

      兰州现代职业学院《烹饪技术与工艺》精品在线课程实际完成数量29个，制作时长330分钟，达到了合同要求的28个微课，总计290分钟的要求。因为不同课程内容需要根据知识点和实际需要去进行制作，有的课程需要30分钟完成，有的课程需要6分钟完成，所以微课的时长不一致，但是总的时长满足290分钟时长。并针对课程教学教材对每个项目教学内容编制了练习题。在线学习平台网址为http://lzxdcm.cloud.zxkedu.com/。